Fornecimento Bule corante alimentar ficocianina em pó E6 E18 ficocianina
Introdução
A ficocianina é uma proteína azul, encontrada principalmente em algumas algas verde-azuladas, como espirulina, algas pontuais e assim por diante. É um suplemento nutricional rico em proteínas vegetais, promovido como um suplemento de saúde com múltiplos benefícios. A ficocianina é rica em uma variedade de aminoácidos essenciais, substâncias antioxidantes, vitaminas e minerais e tem vários efeitos na saúde, como antioxidante, aumento da imunidade, embelezamento da pele e redução da gordura no sangue. Sua capacidade antioxidante é muito maior que a de outras proteínas, pode eliminar os radicais livres, retardar o envelhecimento da pele, melhorar a função hepática, aliviar 12 tipos de problemas de pele, etc.
Aplicativo
A ficocianina tem muitos campos de aplicação, aqui estão alguns:
1. Campo alimentar: A ficocianina pode ser usada para fazer alimentos nutritivos, produtos de saúde e bebidas. Como aditivo, pode aumentar o valor nutricional dos alimentos, promover a cor, o sabor e a textura dos alimentos.
2. Área médica: A ficocianina tem efeitos antioxidantes, antiinflamatórios e de regulação imunológica, podendo ser usada para regular o sistema imunológico, reduzir a inflamação e tratar certas doenças.
3. Campo da beleza: A ficocianina pode ajudar a melhorar a pele e retardar o envelhecimento da pele. Muitos produtos de beleza e cosméticos adicionaram ficocianina como ingrediente nutricional, o que pode ajudar a melhorar a textura da pele e aumentar o brilho da pele.
4. Campo de proteção ambiental: Como a ficocianina pode absorver dióxido de carbono e o processo de plantio de algas pode reduzir as emissões artificiais de carbono, a ficocianina também é usada no campo da proteção ambiental ecológica, como purificação de águas subterrâneas, purificação de poluição por óleo, etc.
5. Outros campos: A ficocianina também pode ser usada para preparar materiais poliméricos, corantes, cosméticos e biotecnologia.
Especificação do produto
| Nome do produto: | Extrato de espirulina ficocianina | Data de Fabricação: | 08/04/2023 | |||||
| Nº do lote: | Ebós-230408 | Data do teste: | 08/04/2023 | |||||
| Quantidade: | 25kg/Tambor | Data de validade: | 07/04/2025 | |||||
| UNID | PADRÃO | RESULTADOS | ||||||
| Testes de Ingredientes Ativos | ||||||||
| Valor da cor | ≥E18.0 | E18.5 | ||||||
| Proteína | ≥40g/100g | 42,1g/100g | ||||||
| Testes Físicos | ||||||||
| Aparência | Pó Fino Azul | Cumpre | ||||||
| Odor e sabor | Característica | Característica | ||||||
| Tamanho de partícula | 100% passa malha 80 | Cumpre | ||||||
| Ensaio (HPLC) | 98,5%~-101,0% | 99,6% | ||||||
| Densidade aparente | 0,25-0,52g/ml | 0,28g/ml | ||||||
| Perda na secagem | ≤7,0% | 4,2% | ||||||
| Conteúdo de Cinzas | ≤10,0% | 6,4% | ||||||
| Pesticidas | Não detectado | Não detectado | ||||||
| Testes Químicos | ||||||||
| Metais Pesados | ≤10,0 ppm | <10,0 ppm | ||||||
| Liderar | ≤1,0 ppm | 0,40 ppm | ||||||
| Arsênico | ≤1,0 ppm | 0,20 ppm | ||||||
| Cádmio | ≤0,2 ppm | 0,04 ppm | ||||||
| Mercúrio | ≤0,1 ppm | 0,02 ppm | ||||||
| Testes Microbiológicos | ||||||||
| Contagem total de bactérias | ≤1000ufc/g | 600 ufc/g | ||||||
| Levedura e Molde | ≤100ufc/g | 30ufc/g | ||||||
| Coliformes | <3ufc/g | <3ufc/g | ||||||
| E. Coli | Negativo | Negativo | ||||||
| Salmonela | Negativo | Negativo | ||||||
| Conclusão | Em conformidade com a especificação do requisito. | |||||||
| Armazenar | Armazenar em local fresco e seco, longe da luz direta e do calor. | |||||||
| Prazo de validade | Dois anos se lacrado e armazenado longe da luz solar direta. | |||||||
| Testador | 01 | Verificador | 06 | Autorizador | 05 | |||
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