Cacau em pó preto escuro marrom a granel por atacado Chocolate em pó alcalinizado natural para alimentos
Introdução
O cacau em pó inclui cacau em pó natural e cacau em pó alcalinizado.
O cacau em pó natural é um cacau em pó marrom claro produzido sem adição de quaisquer aditivos durante o processamento dos grãos de cacau em cacau em pó;enquanto o cacau em pó alcalinizado é adicionado com álcali comestível durante o processamento dos grãos do cacau, e a cor do cacau em pó também muda.Aprofunda-se e o aroma é muito mais forte que o do cacau em pó natural.Isso se distingue do processo de processamento e as pessoas comuns não conseguem distingui-lo.Vamos compará-lo em termos de uso e aparência.
A cor do cacau em pó natural é mais clara que a do cacau em pó alcalinizado e o aroma não é tão forte quanto o do cacau em pó alcalinizado.Em termos de utilização, o cacau em pó alcalinizado tem uma gama mais ampla de utilizações.De modo geral, o cacau em pó natural não é utilizado na produção de produtos líquidos porque sua solubilidade não é alta (cerca de 20-30%);O cacau em pó alcalinizado pode ser utilizado na produção de qualquer alimento e também pode ser consumido diretamente.
Aplicativo
O cacau em pó alcalinizado é usado principalmente para colorir ou dar sabor.Pode ser usado em chocolates de alta qualidade, sorvetes, doces, doces e outros alimentos que contenham cacau.É muito utilizado na confecção de pães, bolos, pastéis, biscoitos, etc., podendo também ser fabricado diretamente!
Certificado de análise
| Nome do Produto: | Cacau em pó alcalinizado | Data de fabricação: | 12/11/2023 | |||||
| Lote N º.: | EBOS-231112 | Data do teste: | 13/11/2023 | |||||
| Quantidade: | 25kg/Tambor | Data de validade: | 11/11/2023 | |||||
| UNID | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADOS | ||||||
| Sentido técnico requerimento | Após a fermentação ou infusão, terá a cor, aroma e sabor que o produto deve ter, sem qualquer cheiro peculiar ou impurezas estranhas. | Após a fermentação, terá a cor, o aroma e o sabor que o produto deveria ter, sem cheiro peculiar e sem impurezas estranhas. | ||||||
| Umidade | ≤7% | 4,83% | ||||||
| Pb | ≤1,0mg/kg | 1,0mg/kg | ||||||
| Sn (mg/kg) | / | Não detectado(Limite de quantificação 2,5) | ||||||
| Ocratoxina A (μg/kg) | / | Não detectado(Limite de quantificação 3,0) | ||||||
| Ácido benzóico e benzoato de sódio (como ácido benzóico) | ≤1,0g/kg | Não detectado(Limite de quantificação 0,01) | ||||||
| Ácido sórbico e seus sais de potássio (como sorbato de potássio) | ≤0,5g/kg | Não detectado(Limite de quantificação 0,01) | ||||||
| Contagem total de placas | <10000 UFC/g | Cumpre | ||||||
| E. Coli | <10UFC/g | Cumpre | ||||||
| Mofo | ≤50UFC/g | Cumpre | ||||||
| Salmonela | / | Não detectado /25g | ||||||
| Staph-aureus | / | Cumpre | ||||||
| Desvio de conteúdo líquido | ≥-4,5 | Cumpre | ||||||
| Conclusão | Em conformidade com a especificação da empresa. | |||||||
| Armazenar | Armazenar em local fresco e seco, longe da luz direta e do calor. | |||||||
| Validade | Dois anos se lacrado e armazenado longe da luz solar direta. | |||||||
| Testador | 01 | Verificador | 06 | Autorizador | 05 | |||
Porque escolher-nos
1.Responder perguntas em tempo hábil e fornecer preços de produtos, especificações, amostras e outras informações.
2. fornecer amostras aos clientes, o que ajuda os clientes a entender melhor os produtos
3. Apresentar aos clientes o desempenho, uso, padrões de qualidade e vantagens do produto, para que eles possam entender e escolher melhor o produto.
4. Fornecer cotações apropriadas de acordo com as necessidades do cliente e quantidades do pedido
5. Confirme o pedido do cliente. Quando o fornecedor receber o pagamento do cliente, iniciaremos o processo de preparação do envio.Primeiro, verificamos o pedido para garantir que todos os modelos de produtos, quantidades e endereço de entrega do cliente sejam consistentes.A seguir prepararemos todos os produtos em nosso armazém e faremos a verificação de qualidade.
6. lidar com os procedimentos de exportação e organizar a entrega. Todos os produtos foram verificados como de alta qualidade, começamos o envio.Escolheremos o método de transporte logístico mais rápido e conveniente para garantir que os produtos possam ser entregues aos clientes o mais rápido possível.Antes de o produto sair do armazém, verificaremos novamente as informações do pedido para garantir que não haja lacunas.
7. Durante o processo de transporte, atualizaremos o status logístico do cliente a tempo e forneceremos informações de rastreamento.Ao mesmo tempo, também manteremos comunicação com nossos parceiros logísticos para garantir que todos os produtos cheguem aos clientes com segurança e dentro do prazo.
8. Por fim, quando os produtos chegarem ao cliente, entraremos em contacto com a maior brevidade possível para garantir que o cliente recebeu todos os produtos.Caso haja algum problema, auxiliaremos o cliente a resolvê-lo o mais rápido possível.
Além disso, temos serviços de valor agregado
1.Suporte documental: forneça os documentos de exportação necessários, como listas de mercadorias, faturas, listas de embalagem e conhecimentos de embarque.
2.Método de pagamento: Negocie o método de pagamento com os clientes para garantir a segurança do pagamento de exportação e a confiança do cliente.
3.Nosso serviço de tendências de moda é projetado para ajudar os clientes a entender as últimas tendências de moda de produtos no mercado atual.Obtemos as informações mais recentes por meio de vários canais, como pesquisa de dados de mercado e análise de tópicos importantes e de atenção em plataformas de mídia social, e conduzimos análises e relatórios personalizados para produtos e áreas industriais dos clientes.Nossa equipe tem vasta experiência em pesquisa de mercado e análise de dados, pode compreender com precisão as tendências do mercado e as necessidades dos clientes e fornecer aos clientes referências e sugestões valiosas.Através dos nossos serviços, os clientes conseguem compreender melhor a dinâmica do mercado e assim tomar decisões mais informadas para o desenvolvimento de produtos e estratégias de marketing.
Este é o nosso processo completo, desde o pagamento do cliente até o envio ao fornecedor.Estamos comprometidos em fornecer serviços eficientes e de alta qualidade a cada cliente.
Mostra de exposição
Foto de fábrica
embalar e entregar
